Bodegas Jalón est une petite bodega familiale qui élabore exclusivement des vins de haute qualité à partir de ses propres 10 hectares de vignobles. Les vignes sont cultivées avec un soin exceptionnel et le sol est traité uniquement avec des matières organiques, sans herbicides ni autres produits chimiques de synthèse.

Nos vignobles ont un âge moyen de 30 ans et sont situés entre 460 et 500 mètres d’altitude dans la vallée de l’Iregua. D’un point de vue géologique, nous nous trouvons dans la dépression de la vallée de l’Èbre, dominée, en général, par des argiles, des grès et des conglomérats du Quaternaire, avec un peu de gypse et une prédominance de marnes argileuses. La région bénéficie d’un climat continental de type méditerranéen, avec peu de précipitations et des températures extrêmes.

Nos vins sont certifiés biologiques, répondent strictement à toutes les normes de l’Union européenne (règlement 2092/91), appartiennent à l’appellation d’origine contrôlée Rioja et sont élaborés à partir de cépages Tempranillo, Mazuelo et Graciano sélectionnés, cultivés biologiquement et récoltés au bon moment de maturation.

L’appellation d’origine Rioja Qualified détermine les variétés de raisin qui peuvent être cultivées et les rendements maximaux autorisés. Les principaux cépages autochtones exclusifs à la région de la Rioja sont le Tempranillo, le Mazuelo et le Graciano.

Bodegas Jalón propose des vins crianza et reserva sous les marques Peña Aldera et Lamiturri.