Venez profiter d’un dîner accord mets et vins et d’une dégustation à l’italienne par Cantina Elia et Giampetro Faggionato !
Au programme : un menu accords mets & vins italien (3 services, 3 vins) concocté spécialement par Fabien, notre chef Ciprian et notre importateur de vin italien Giampietro Faggionato à 55€/pers (voir menu plus bas). En supplément de 10€/pers : une dégustation de 3 vins provenant du domaine Cantina Elia animée par Giampietro et les vignerons venus pour l’occasion.
*Dégustation unique possible au prix de 15€/pers. *Réduction de 7% pour les membres du Club.
Pour vous, c’est l’occasion de découvrir des vins uniques difficiles à trouver, d’échanger en direct avec les producteurs et notre importateur, d’acquérir vos bouteilles coup de cœur…en plus de savourer un dîner accords Mets & Vins aux saveurs de l’Italie.
Inscription requise :
Merci de vous inscrire au préalable en cliquant sur le bouton “ s’inscrire “ (en bas de page), ou directement par mail ou téléphone : nicolas@thewineclub.be / +32 (0) 486 59 28 08. Places limités
Au menu :
Entrée :VITELLO TONNATO accordé avec un BIANCO GIUGNO
Plat : PENNE ALLA SALSICCIA accordé avec un FATA MORGANA
Dessert : PANA COTTA accordée avec un NININO
Le Domaine Cantina Elia
Petit domaine familial qui révèle la quintessence de son terroir. Implanté au pays des Trullis dans les Pouilles, région du sud de l’Italie formant le talon de la “botte” et réputée pour ses villes blanchies à la chaux dans les collines, ses terres agricoles vieilles de plusieurs siècles et ses centaines de kilomètres de littoral méditerranéen.
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L’animateur Giampietro Faggionato
Importateur de vins italiens uniques de petits producteurs ! Des vins souvent méconnus, principalement des cépages autochtones aux caractéristiques vraiment uniques, pour vous donner l’occasion de découvrir quelque chose de nouveau, des goûts jamais essayés auparavant.